Penuhi Kebutuhan Nutrisi Harian, Inilah 12 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi
Diantara banyaknya nutrisi yang harus Anda
penuhi, protein menjadi salah satu gizi yang diperlukan tubuh karena memiliki
segudang manfaat. Kebutuhan harian protein harus selalu terpenuhi agar tubuh
Anda tetap berenergi dan sehat. Inilah kenapa Anda harus tahu apa saja pilihan makanan yang mengandung protein
tinggi.
Jangan dianggap sepele, ternyata jika Anda
kekurangan protein bisa meningkatkan risiko terkena sejumlah penyakit dan
infeksi. Namun jangan khawatir, karena ada banyak sumber protein yang bisa Anda
konsumsi.
Kenapa Harus Mengonsumsi Protein?
Faktanya protein akan mendukung proses diet
yang Anda jalani. Konsumsi protein mampu meningkatkan rasa kenyang, sehingga
membantu mengurangi keinginan untuk ngemil atau makan berlebihan.
Fungsi protein yang selanjutnya adalah berguna untuk
memelihara jaringan tubuh. Protein sendiri berperan dalam menyusun semua sel
tubuh, termasuk otot. Bagi Anda yang sedang dalam tahap pembentukan otot,
protein adalah nutrisi yang tidak boleh diabaikan.
Selain itu, protein adalah salah satu nutrisi
penting selama kehamilan. Protein diperlukan untuk menjaga sumber energi agar
bumil tetap fit. Kekurangan protein
justru menyebabkan bumil merasa lemah dan berisiko mengalami anemia.
12 Pilihan Makanan yang Mengandung Protein Tinggi
Jika dilihat dari
manfaatnya, sudah dipastikan kalau protein sangat penting untuk kesehatan tubuh
Anda. Nah, untuk memenuhi kebutuhan protein harian, maka Anda harus mengonsumsi
makanan yang mengandung protein, baik dari hewani maupun nabati.
1. Dada Ayam
Sebagai makanan yang mengandung protein
tinggi, dada ayam memang populer di kalangan orang yang ingin menjaga berat
badan tetap ideal. Satu porsi dada ayam tanpa kulit berisi 31 gram protein yang
cukup untuk memenuhi kebutuhan protein harian Anda.
2. Telur
Telur adalah salah satu sumber protein terbaik
dan paling mudah didapatkan. Setiap butir telur mengandung sekitar 6 gram
protein dan hampir seluruh bagian proteinnya terdapat dalam putih telur. Anda
bisa menyajikannya dengan berbagai pilihan makanan sehat lainnya.
3. Ikan Salmon
Salmon dikenal sebagai ikan yang kaya akan
protein serta asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Dalam 100
gram salmon, terdapat sekitar 20-25 gram protein. Selain itu, salmon juga
mengandung vitamin D dan B, serta selenium dan magnesium.
4. Daging Sapi
Daging sapi adalah makanan yang mengandung
protein tinggi hewani yang bisa Anda konsumsi. Dalam setiap 85 gram daging sapi
mengandung 21,3 gram protein, menjadikannya pilihan yang baik untuk Anda yang
membutuhkan asupan protein tinggi.
5. Keju Cottage
Keju cottage
merupakan produk olahan susu yang rendah lemak namun tinggi protein. Anda
bisa mendapatkan 28 gram protein dari 226 gram cottage cheese. Sumber protein
tersebut juga cocok untuk dijadikan camilan sehat atau tambahan dalam salad dan
smoothie.
6. Kacang Almond
Suka kacang-kacangan? Cobalah konsumsi kacang almond yang kaya akan protein dan lemak
sehat. Dalam setiap 100 gram almond,
terdapat sekitar 21 gram protein. Selain itu, almond juga mengandung serat, vitamin E, magnesium, dan antioksidan
yang baik untuk kesehatan tubuh.
7. Tahu dan Tempe
Tahu dan tempe mudah ditemukan di pasar,
apalagi dengan harganya yang terjangkau. Ternyata kedua makanan yang mengandung
protein tinggi nabati tersebut mengandung protein yang tinggi, kalsium, zat
besi, dan vitamin B.
8. Greek Yoghurt
Selain enak, Greek yoghurt juga memiliki kandungan protein lebih tinggi
dibandingkan yogurt biasa. Dalam 200
gram Greek yogurt, terdapat sekitar
15-20 gram protein sekaligus probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan.
9. Quinoa
Biji-bijian tinggi protein yang satu ini kaya akan protein nabati lengkap
dan asam amino esensial. Dalam setiap 100 gram quinoa, terdapat sekitar 14 gram protein. Selain itu, quinoa juga kaya akan serat, folat, dan
seng yang lebih tinggi dibandingkan biji-biji lainnya.
10. Edamame
Edamame
adalah kacang
kedelai muda yang kaya akan protein dan serat. Dalam setiap 155 gram edamame, terdapat sekitar 18 gram
protein. Edamame juga cocok
dikonsumsi untuk Anda yang sedang diet karena merupakan camilan yang sehat.
11. Oat
Oat
memang
terkenal sebagai makanan yang mengandung protein tinggi. Dalam setiap
cangkirnya, oat menawarkan 10,9 gram
protein yang mampu memenuhi kebutuhan harian Anda. Makanan ini juga bisa
dijadikan sebagai sumber karbohidrat kompleks.
12. Udang
Ternyata satu ons udang mengandung 24 gram
protein dan 99 kalori yang bisa menjadi pilihan makanan untuk Anda. Tidak hanya
itu saja, udang juga rendah lemak namun kaya akan berbagai nutrisi lainnya
seperti selenium, omega-3, dan vitamin B12.
Nah, diantara sejumlah makanan yang mengandung
protein tinggi, daging sapi menjadi sumber nutrisi yang enak dan baik untuk
tubuh. Selain itu, daging sapi juga bisa diolah menjadi banyak makanan enak,
salah satunya steak.
Tidak perlu repot mengolahnya, kini Anda bisa
datang langsung ke Steak Hotel by Holycow yang menawarkan cita rasa luar biasa.
Tentunya steak dari Holycow
dihidangkan tanpa menghilangkan kandungan protein yang ada didalamnya.
Dengan pilihan daging terbaik dan pengolahan
yang sempurna khas founder Holycow
Wynda Mardio, Anda bisa merasakan kelezatan steak
premium yang menggugah selera. Jangan ragu untuk mencicipi steak dari Holycow yang asli dan nikmati
pengalaman makan yang tak terlupakan dan tentunya kaya akan protein.
Referensi:
https://www.siloamhospitals.com/informasi-siloam/artikel/mengenal-fungsi-protein
https://www.alodokter.com/fungsi-protein-penting-mendukung-tubuh-siap-beraktivitas
https://www.frisianflag.com/milkpedia/nutrisi-dan-kesehatan/makanan-tinggi-protein
https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/10-makanan-sumber-protein-tinggi/
